Overture

Preferovaná sladovnická odrůda s každoročním významným navýšením poptávky zpracovatelů v ČR a SR.
Zařazená na zelenou listinu společnosti Heineken 

• nejrozšířenější odrůda na standardní piva v ČR - 11,57 %
• nejžádanější a nejpěstovanější odrůda na Slovensku - 37,5 % množitelských ploch v roce 2020
• odrůda s výběrovou sladovnickou kvalitou
• odrůda s nejvyšším obsahem extraktu
• velké zrno s vysokou HTZ (48g) 
• výborný zdravotní stav
• odrůda odolná vůči padlí travnímu (gen Mlo)

Kvalita ve zkouškách pro doporučování odrůd ÚKZÚZ v letech 2014–2017
 

Pozn.: NL - obsah dusíkatých látek, E - extrakt v sušině sladu, RE45 - relativní extrakt při 45 °C, K - Kolbachovo číslo, DM - diastatická mohutnost, DSP - dosažitelný stupeň prokvašení, F - friabilita, BGw - obsah betaglukanů.

Pěstování

Plastická odrůda vhodná do všech výrobních oblastí. Agrotechnika vychází z obecných zásad výroby zrna pro sladovnické účely. Ošetření morforegulátory růstu na zpevnění stébla použít podle místních podmínek a v termínu podle doporučení pro zvolený přípravek.